ירושלים, 28 ביוני 2026 (TPS-IL) – סקירה של משרד החקלאות וביטחון המזון חושפת כי למרות פתיחת השוק והסרת הפיקוח, הצרכנים הישראלים משלמים כמעט כפול ממחיר הייבוא עבור חמאה.
בארבע השנים האחרונות עלה מחיר הצרכן של חמאה מיובאת בכ-28 שקלים (9.3 דולר), כ-74%, לקילוגרם, בעוד שהמחיר ששילם היבואן עלה בכ-16 שקלים בלבד.
בשנת 2025 נמכרו ברשתות הקמעונאיות כ-6,000 טונות של חמאה גושית מתוצרת מקומית ומייבוא.