היום (שלישי) התקיים מטה משרד החקלאות וביטחון המזון, בראשות שר החקלאות וביטחון המזון, ח״כ אבי דיכטר, ומנכ״ל המשרד, אורן לביא, בהשתתפות הנהלת המשרד והצוות המקצועי. המשרד ממשיך לפעול להבטחת המשכיות הייצור ושרשרת האספקה לציבור.
חקלאי ישראל ממשיכים לפעול גם תחת אש, על מנת להבטיח לציבור אספקה סדירה של תוצרת חקלאית טרייה ולהבטיח את ביטחון המזון. מהערכת מצב מעודכנת עולה כי קיים מלאי מספק מתוצרת מקומית לעמידה בביקושים, לרבות ירקות ופירות חורף (הדרים). גם פעילותם של בתי המטבחיים והקצביות, וכן איסוף ושיווק הביצים, ממשיכים כסדרם ובתיאום מלא עם כל הגורמים בענפים, ועומדים בביקושים המקומיים. בענף החלב, ממשיכים המחלבות לייצר חלב גלם בהיקפים מלאים, באופן יציב ועומדים בביקושים המקומיים. איסוף החלב מהרפתות מתבצע באופן רציף וסדיר.
בענף הפרחים מתקיימת פעילות מוגבלת בלבד. גם ייצוא הפרחים והתבלינים, המתבצע בטיסות מנמל התעופה בן גוריון, הצטמצם עקב מגבלות פעילות אווירית. המשרד פועל מול כלל הגורמים הרלוונטיים למציאת פתרונות ולצמצום הנזק ליצואנים.
בענף הפרחים מתקיימת פעילות מוגבלת בלבד. גם ייצוא הפרחים והתבלינים, המתבצע בטיסות מנמל התעופה בן גוריון, הצטמצם עקב מגבלות פעילות אווירית. המשרד פועל מול כלל הגורמים הרלוונטיים למציאת פתרונות ולצמצום הנזק ליצואנים.