ירושלים, 5 במרץ 2026 (TPS-IL) – על מנת למנוע תנודות ועליית מחירי מוצרי החלב, משרד החקלאות וביטחון המזון פועל באמצעות הליך חקיקה מקוצר להארכת תוקפו של המנגנון לקביעת מחיר היעד לחלב גולמי, שתוקפו פג בסוף השנה, על מנת למנוע כאוס רגולטורי ולהבטיח ודאות ויציבות במחיר החלב הגולמי.
ענף החלב הוא ענף מפוקח ומבוקר על פי חוק. חוק תכנון חוות החלב קובע באמצעות הוראת שעה כי עד סוף דצמבר 2025, מחיר היעד, מחיר החלב הגולמי המשולם למחלבות על ידי חוות החלב, יוסדר באמצעות תקנות שייקבעו במשותף על ידי שר החקלאות וביטחון המזון ושר האוצר, באישור ועדת הכלכלה של הכנסת.
במצב בו התקנות לא יקבעו או לא יוארכו במועד (בטווח המיידי, לפני פקיעת תוקפן בסוף דצמבר 2025), ענף החלב עלול להיקלע לכאוס רגולטורי שיצור חוסר ודאות לכל השחקנים – מן הרפתנים ועד הצרכנים. היעדר מנגנון מוסדר לקביעת מחיר היעד עלול להוביל לתנודות חדות במחיר החלב הגולמי, אשר יקבע על ידי המחלבות, ובכך להוביל לעליות בלתי מבוקרות במחירי מוצרי החלב לציבור. הארכת תוקף התקנות היא צעד חיוני המונע זעזועים בשוק מפוקח, ושומר על יציבות מחירים עד להשלמת עבודת המטה המלאה וקביעת מנגנון קבוע.