עדכון חם
ישראל מצטרפת לצרפת ואיטליה עם אזורי יין מוכרים רשמית
<p>ישראל ממפה רשמית את אזורי היין שלה, ומצטרפת לצרפת ואיטליה. גלו את שבעת הטרורים המוכרים המעלים את המשיכה העולמית של היין הישראלי והתיירות.</p>
ירושלים, 11 בדצמבר 2025 (TPS-IL) — ישראל מיפתה רשמית את אזורי גידול היין שלה לראשונה, והצטרפה לצרפת, איטליה וספרד בהגדרת אזורים מבוססי טרואר. משרד החקלאות וביטחון המזון, יחד עם משרד הבריאות, זיהה שבעה אזורים-על: הגליל, רכס הכרמל, השומרון, מישור החוף, הנגב, העמקים ויהודה. יינות עם לפחות 85% ענבים מאזור מוגדר יוכלו כעת לשאת את שמו על התווית.
גורמים רשמיים אומרים שהמהלך יחזק את תעשיית היין של ישראל, יגביר את התיירות האזורית וישפר את ההכרה העולמית ביין הישראלי.
הייצור השנתי מגיע ל-45 מיליון בקבוקים, כאשר היצוא הגיע ל-65 מיליון דולר בשנת 2024.
