ועדת המדע והטכנולוגיה, בראשות ח"כ יאסר חוג'יראת (רע"מ), קיימה היום (שני) סיור מקצועי במשקים אורגניים באזור חוף הכרמל. בסיור השתתפו גם ח"כ יעל רון בן-משה (כחול לבן—המחנה הממלכתי) ונציגי משרד החקלאות וביטחון המזון.
הסיור התמקד במעמדה של החקלאות האורגנית בישראל, במטרה לקדם חקלאות אורגנית השואפת לאיזון בין ייצור מזון איכותי לבין שמירה על הסביבה; מחקר ופיתוח שיסייעו להגדיל ייצור אורגני נאות, ודרכים להגדלת היצע הגידולים האורגניים בישראל.
בסיור הוסבר לוועדה כי ייצור אורגני קיים בכ-190 מדינות, עם קצב גידול של מאות אחוזים בעשור. במדינות רבות באירופה נקבע יעד של לפחות 25% שטחים אורגניים עד 2030, עם השקעות ענק במחקר, רגולציה, תמריצים, מודלים והכשרות. בישראל, לעומת זאת, קיימים רק 46,000 דונם שטחים אורגניים (1.15%), וכ-350 חקלאים. קיים מחסור במחקר ייעודי ובתקציבים, והכשרה מוגבלת ביחס לסטנדרט הבינלאומי.
במהלך הסיור, ובפגישה עם חקלאים מהמשקים השונים, עלתה דרישה להגדלת שטחי החקלאות האורגנית ל-10% עד 2035, עם חמישה עוגנים עיקריים: תמיכה בחקלאים; שדרוג הרגולציה וההכשרה; השקעה במחקר ופיתוח ידע; הקמת ערוגות ניסוי ומשקי מודל; פיתוח התעשייה ושרשרת הערך. בנוסף, עלו צרכים כגון הקמת ערוגות למחקר ופיתוח, הוספת טבלה אורגנית למועצת הצמחים והירקות, והקמת מכון מחקר ייעודי.
יו"ר הוועדה, ח"כ חוג'יראת, הדגיש את המחויבות לקדם את החקלאות האורגנית כתחום מבוסס מחקר, חדשני, סביבתי וכלכלי, ולעודד דור חדש של חקלאים ולספק תועלות רחבות למשק ולציבור בישראל.
דנה יוסקוביץ, מנכ"לית העמותה הישראלית לחקלאות אורגנית ביולוגית (IBOAA), שהובילה את הסיור, אמרה: "כפי שהוכח בעבר, השקעה במחקר ופיתוח בחקלאות אורגנית מובילה ליישום נרחב של פרקטיקות מועילות בחקלאות הישראלית בכלל. לא ייאמן שבזמן שבאיחוד האירופי 30% מהמימון למחקר וחדשנות בחקלאות מוקצים למגזר האורגני, בישראל 0% מתקציבי המחקר מוקדשים למטרה זו, ואין אף ערוגת מחקר אורגנית אחת בכל מכוני המחקר בישראל".
קידום חדשנות ירוקה: ועדת המדע סיירה בחוות אורגניות באזור חוף הכרמל

הודעת כנסת • 29 ביולי 2025




























