מאת פסח בנסון • 2 בנובמבר 2025
ירושלים, 2 בנובמבר 2025 (TPS-IL) — ישראל שמרה על יציבות במגזר החקלאי שלה למרות לחצי המלחמה הממושכת, כך דיווחה היום (ראשון) הארגון לשיתוף פעולה ופיתוח כלכלי (OECD). הדוח שיבח את הצעדים שננקטו על ידי משרד החקלאות וביטחון המזון, כולל תוכנית ביטחון המזון הלאומית, מאמצים להורדת עלויות המים לחקלאים, והגדלת מכסת העובדים החקלאיים הזרים.
"ממצאי דוח ה-OECD מראים שאנו בכיוון הנכון", אמר שר החקלאות וביטחון המזון, חבר הכנסת אבי דיכטר. "ידענו, גם בזמן המלחמה ותחת אש, להסתכל קדימה ומעלה כמשרד וכמדינה".
דיכטר הדגיש את יכולת המשרד לקדם יוזמות ביטחון מזון לאומיות תוך הגברת התפוקה החקלאית המקומית.
"העובדה שבזמן שאנו נלחמים מלחמה בחזיתות רבות, משרד החקלאות הצליח להוביל תוכנית לאומית לביטחון מזון, ובתוך כך להגדיל את הייצור החקלאי המקומי, בין היתר בזכות החלטת ממשלה שיזם המשרד להגדלת מכסת העובדים הזרים בישראל מ-30,000 ל-70,000 עובדים – כל אלה תרמו, על פי ה-OECD, לחוסן החקלאות הישראלית בתקופת המשבר הביטחוני החמור שעברנו", אמר.
דוח ה-OECD גם שיבח את המשרד על הפחתת מחירי המים לחקלאים ושיקום שטחים חקלאיים שנפגעו במהלך הסכסוך. תוכנית ביטחון המזון הלאומית של ישראל, שמטרתה להבטיח אספקת מזון אמינה ובריאה לאזרחים בשגרה ובחירום, צוינה כהישג משמעותי.
"נמשיך במאמצינו להורדת מחירי המים לחקלאות, בדגש על שפכים מטוהרים והגדלת שטחי החקלאות, על מנת לעמוד ביעד של הגדלת שליש מתוצרת הירקות והפירות החקלאית המיוצרת בישראל בעשור הקרוב", אמר דיכטר. הוא גם שיבח חקלאים ועובדי משרד, באומרו: "אני מברך את החקלאים וכן את עובדי המשרד על עבודתם הקשה. ה-OECD אמר את דברו; אנחנו נדאג לכל השאר, עם החקלאים ולפניהם".
הדוח מציין כי חקלאים ישראלים מקבלים תמיכה תקציבית הדומה למדינות OECD אחרות, אם כי נמוכה משמעותית מזו שבאיחוד האירופי ובבריטניה. בעוד ש-91% מהתמיכה מגיעה ממדדים הנחשבים מעוותי סחר, כגון סובסידיות הקשורות לתפוקה ותמיכה במחירי השוק, ה-OECD קבע כי מנגנונים אלו נותרים פחות יעילים. התמיכה החקלאית הכוללת בישראל מהווה רק 0.31% מהתמ"ג, כמחצית מהממוצע ב-OECD, מה שמחזק את דחיפת המשרד לתמיכה ישירה לחיזוק ביטחון המזון ועידוד הייצור המקומי.
ה-OECD הדגיש את השקעתה של ישראל במחקר ופיתוח, המהווה למעלה מ-20% מתקציב המשרד השנתי וממקמת את המדינה כמובילה בטכנולוגיה חקלאית. הדוח גם ציטט את תפקידו של המשרד בשיקום רצועת עזה, בשיתוף עם מנהלת תקומה, שם הושקעו למעלה מ-480 מיליון ש"ח (147.4 מיליון דולר) בבנייה מחדש של תשתיות חקלאיות, הקמת חוות מודל ועידוד השתתפות נוער בחקלאות.
הישגים נוספים שזכו לשבחים מה-OECD כוללים את חקיקת חוק הדבש, המסדיר את גידול הדבורים ושירותי האבקה, תמיכה כספית ישירה למגזרים שנפגעו מתפוקה נמוכה או מייבוא – כולל 12 מיליון ש"ח (3.6 מיליון דולר) למגדלי עגבניות ו-40 מיליון ש"ח (12.3 מיליון דולר) ליצרני שמן זית – והשקעות המקדמות חקלאות בת קיימא וטיפול נאות בפסולת.
הדוח הדגיש גם את שיתוף הפעולה החקלאי הבינלאומי המתרחב של ישראל, כולל הסכמי סחר חופשי עם וייטנאם וגואטמלה, ומשא ומתן מתמשך עם הודו, סין, קוסטה ריקה ובחריין.
